Tema 2. La célula. Orgánulos celulares.

 

ÍNDICE:

1. FORMAS ACELULARES: VIRUS, VIROIDES Y PRIONES

2. LA CÉLULA UNIDAD FUNDAMENTAL

3. TIPOS DE CÉLULAS 

3.1. CÉLULA PROCARIOTA

3.2. CÉLULA EUCARIOTA ANIMAL Y VEGETAL

4. ORGÁNULOS. ESTRUCTURA Y FUNCIÓN.

1. FORMAS ACELULARES: VIRUS, VIROIDES Y PRIONES

Los microorganismos acelulares presenta una organización molecular y carecen de membranas y orgánulos citoplasmáticos. Estos no son considerados seres vivos.

1.1 LOS VIRUS.

Se caracterizan por su pequeño tamaño (0,02-0,3 micras) y estar formados por una envuelta proteica "cápsida" y que alberga en su interior un ácido nucleico con la información genética.

Para llevar a cabo la REPLICACIÓN del material genético necesita de la maquinaria de la célula que infecta. Cuando los virus se encuentran fuera de la célula están inactivos.

ESTRUCTURA Y COMPOSICIÓN DE LOS VIRUS. (Pag 179 del libro de texto)

La estructura básica de un virus es: Ácidos nucleico + cápsida. (virus desnudo)

El ácido nucleico puede ser un ARN o ADN (monocadena, de doble cadena, lineal, circular o fragmentado).

La cápsida estará formada por una unidades llamadas capsómeros, constituidas por proteínas.

Si además de ácido nucleico + cápsida presenta una envuelta membranosa externa, entonces se denominan virus con envoltura.

1.2 TIPOS DE VIRUS (Pag 180)

- VIRUS HELICOIDALES: Tienen forma alargada. La cápsida está formada por un solo tipo de capsómero ensamblados alrededor de un eje constituido por el ácido nucleico, formando una estructura helicoidal (un ejemplo es el virus del mosaico del tabaco en plantas).

- VIRUS ICOSAÉDRICOS: Tienen forma esférica. La cápsida está formada por capsómeros de uno o varias subunidades proteicas que forman un icosaedro (polígono de 20 caras) en cuyo interior se encuentra el ácido nucleico. Pueden presentar o no espículas para anclarse al hospedador. (un ejemplo es el virus de la hepatitis A).

- VIRUS COMPLEJOS: Tienen forma diversa. Pueden combinar las dos formas anterior e incluso presentar componentes adicionales, como colas de proteínas para anclarse al hospedador. (un ejemplo son los bacteriófago con una cabeza icosaédrica unida a una estructura helicoidal, virus que infectan a las bacterias).

- VIRUS CON ENVOLTURA: Muchos virus que infectan a animales presentan una envuelta membranosa procedente de la célula hospedadora. Esto facilita la entrada a las nuevas células (permite engañar a la nueva célula infectada y la fusión de membranas).

Tarea 1: Copia en tu cuaderno las características de cada tipo de virus y haz un dibujo explicativo de cada uno de ellos. 

1.3 MULTIPLICACIÓN DE LOS VIRUS

Los virus son incapaces de reproducirse fuera de las células, para llevar a cabo su multiplicación penetran en la célula hospedadora y utilizan las enzimas celulares. El proceso se conoce como CICLO LÍTICO y una variante de este el CICLO LISOGÉNICO del virus.

- CICLO LÍTICO. ETAPAS. (Pag 181)

1.4 OTRAS FORMAS ACELULARES: VIROIDES, PRIONES Y PLÁSMIDOS

2. LA CÉLULA UNIDAD FUNDAMENTAL

La célula es la unidad anatómica, fisiológica y genética de todos los seres vivos, es decir, es la parte más sencilla de la materia viva capaz, por sí misma, de realizar todas las funciones básicas de un ser vivo (nutrirse, relacionarse y reproducirse.

Existen organismos unicelulares (como las bacterias o una ameba), y otros pluricelulares como una hormiga o un roble constituidos por millones de células.

Según su complejidad estructural y el lugar donde se localice el material genético, se distinguen dos grandes tipos de células: procariotas y eucariotas.

3. LA CÉLULA PROCARIOTA: Características.

las células PROCARIOTAS ("Pro" (antes de) y "Karion" (núcleo)), son más primitivas y sencillas que células eucariotas. Sus características básicas pueden resumirse en las siguientes:

- Son más pequeñas entre 3 y 30 µm

- No posee estructuras membranosas internas, es decir, no tiene orgánulos membranosos ni núcleo.

- Material genético disperso por el citoplasma. Formado por un único cromosoma circular.

- Tienen pared celular bacteriana rodeando la membrana plasmática, formada por mureina.

- En su citoplasma encontramos ribosomas.

- Todos son organismos unicelulares.

- Pueden vivir en cualquier habitat, porque existen procariotas adaptadas a medios extremos.

- Sólo presentes en el reino Monera. (bacterias)

- Existen cuatro formas celulares básicas, utilizadas para su clasificación:

3.1. ESTRUCTURA DE LAS PROCARIOTAS

NUTRICIÓN EN BACTERIAS.

El metabolismo es el conjunto de procesos mediante los cuales los seres vivos obtienen materia y energía para realizar sus funciones vitales. 

ANABOLISMO: construyen sus propias biomoléculas orgánicas. En función de la fuente de energía necesaria para llevar a cabo estas reacciones de síntesis.

CATABOLISMO: conjunto de reacciones químicas que tienen lugar en la célula para la obtención de energía útil. Estos procesos requieren la participación de moléculas oxidantes.

- Bacterias AEROBIAS: utilizan el oxígeno como oxidante final.

- Bacteria ANAEROBIAS: utilizan otras moléculas orgánicas o inorgánicas,

- Bacterias ANAEROBIAS FACULTATIVAS: utilizan oxígeno si está disponible, y otras moléculas diferentes en su ausencia.

REPRODUCCIÓN EN BACTERIAS:

Las bacterias se dividen asexualmente pon fisión binaria o por gemación.

Primero se copia el ADN y a continuación se produce una división del citoplasma y las dos células hijas quedan separadas por un tabique.

La bacterias también pueden transferir un fragmento de su material genético mediante 3 mecanismos PARASEXUALES: (Pag 186)

3.2. CELULAS EUCARIOTAS

Las células eucariotas ("eu" verdadero, "Karion" núcleo) son células más evolucionadas que las procariotas. Sus características básicas son:

- Son de mayor tamaño: 50 a 500 µm (micras).

- Son células mucho más complejas, presentan el citoplasma compartimentalizado, con orgánulos membranosos.

- Su ADN está protegido en un núcleo.

- Existen 2 tipos de células eucariotas: ANIMAL y VEGETAL.

- Sólo las células vegetales tienen pared celular (de celulosa) y los hongos (de quitina).

- Presente en todos los reinos menos el Monera.

4. ORGÁNULOS CELULARES EUCARIOTAS (TABLA)

ACTIVIDAD: Haz una tabla en tu cuaderno o a ordenador donde indiques el nombre del orgánulo, una imagen del mismo, su estructura y su función. (para hacerlo, lee la información de las páginas de la 211 a la 216 de tu libro de texto).

Una vez hecho, sube la tarea a classroom.

5. COMPARACIÓN DE CÉLULAS PROCARIOTA Y EUCARIOTA: (PAG 210)

Actividades on-line de repaso de la células:

1. célula eucariota animal

2. célula eucariota vegetal

3. distintos juegos- distintos niveles

6. ORIGEN EVOLUTIVO DE LAS MITOCONDRIAS Y CLOROPLASTOS (PAG 214)

Evolutivamente todas proceden de un antecesor común, y para explicar esta evolución la teoría más aceptada es la TEORÍA ENDOSIMBIÓTICA de Lynn Margulis en la cual afirma que las eucariotas aparecieron como consecuencia de la simbiosis de células más simples sin núcleo (procariotas).

Las evidencias que refuerzan la teoría endosimbiótica, nos fijamos en cloroplastos y mitocondrias: 

1. Ambos orgánulos tienen su propio ADN y ribosomas (muy parecido al de procariotas).

2. Se multiplican por bipartición, como procariotas.

3. Presentan doble envuelta membranosa.